Čekanková káva 50g

Detailní popis produktu

Sušený a pražený kořen chuťově připomíná kávu, avšak neobsahuje naprosto žádný kofein, podporuje zažívání a navíc neobsahuje lepek, měla by podněcovat chuť k jídlu.

Hořké látky v čekance jsou velmi cenné pro trávení, avšak pozor si dejte v případě, že vás trápí žlučové kameny.

Nápoj z kořene čekanky je každopádně zdravý. Obsažené hořké látky ocení zejména naše játra a další orgány, hlavně při zažívacích potížích. Kromě toho obsahuje čekanka také vlákninu, o jejímž blahodárném vlivu snad už ani není potřeba se rozepisovat.

Další prospěšnou látkou nacházející se v kořenu čekanky je polysacharid inulin, který napomáhá udržování normální hladiny cukru v krvi, což ocení například diabetici, ale také podporuje léčbu zácpy či zánětu močových cest.

Vložte 2 čajové lžičky prášku do kávového filtru a nápoj uvařte stejně jako filtrovanou kávu. Použijte zhruba 150 ml vody. V případě klasické přípravy doporučuji zalévat přes jemné sítko.
Jakmile zalijete směs převařenou vodou, už ji v žádném případě dál nevařte. Vroucí voda by totiž způsobila ztrátu chuti a typické vůně nápoje.
Hotový nápoj pak můžete libovolně dochutit mlékem, cukrem či medem nebo jakýmkoliv rostlinným nápojem. Někteří čekankovou kávu popíjejí i studenou.